（1）向消费者提供信息，对消费者进行教育，提高消费者维护自身权益的意识和能力；（2）处理消费者投诉，帮助消费者挽回损失；（3）搜集消费者的意见并向企业反馈；（4）大造舆论，宣传消费者的权利，形成舆论压力，以改善消费者的地位；（5）参与国家或政府有关消费者法律和政策的制定，并要求政府建立消费者行政体系，处理消费者问题；（6）成立消费者团体，确立消费者主权；（7）加强消费者国际团体及合作。

保护内容及任务

内容：（1）保护消费者的健康和安全不受危害；（2）促进和保护消费者的经济利益；（3）使消费者取得充足信息，使他们能够按照个人愿望和需要作出掌握情况的选择；（4）消费者教育；（5）提供有效的消费者赔偿办法； （6）有组织消费者及其他有关的团体或组织的自由，而这种组织对于影响到他们的决策过程，有表达意见的机会。在中国，消费者保护的内容主要是：了解权、选择权、安全权、索赔权、监督权、批评与建议权等。上述方面主要是根据消费者消费过程的特点及需要提出来的，也是各国从事消费者保护的思想和实践的经验总结。

形式：（1）国家监督。通过在设立必要的机构、实施对消费者保护。联邦贸易委员会，该委员会内设消费者保护司，该机构起着充当消费者辩护人的作用，并在消费者保护、贸易管制和帮助消费者起诉方面向公众提供信息。其次，通过健全立法来加强对消费者的保护，包括在解决纠纷的方法上和诉讼程序上消费者提供方便。（2）行业监督。为了维护自己的声誉，制定行业规章制度，加强监督管理。虽然其本质在于维护本行业业主的利益，但其客观上也能起到对消费者利益保护的作用。⑶社会监督。主要是通过消费者组织实现的。西文各国这种组织很普遍，它在一些国家已经发展成为一种职业性的组织了。 　　

任务：（1）受理消费者的申诉；（2）给消费者提供咨询；（3）对不法商人有起诉权；（4） 通过自己的出版物，公布一些损害消费者利益的违法行为（5）支持和代理消费者进行索赔和谈判；（6）为政府提供建议；（7）通过自己的检验机构，对产品质量进行检查和检验；（8）开展消费者教育活动。这种通过消费者组织所实施的监督，具有广泛的群众基础，影响很大，其活动越来越系统化、正规化，不同程度地得到各国政府的支持，对不法生产者、经销者有很大的威慑力量。

国际监督：随着商品经济的发展，国际贸易的扩大，消费者利益受损害的问题已经越出国界，成为一种国际现象。这就需要各国政府、各国保护消费者组织的配合与合作，采取联合行动抵制有损消费者利益的不法 经营活动，如国际反冒牌货联盟等的活动。国际监督还不很有力，但通过加强国际监督，实施对消费者权益的有效保护，已成为不可逆转的趋势。

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